Бастурма (Базырган Эт)
2000,00
р.
р.
Цельные куски мяса мы маринуем и в специальной оболочке для придания формы отправляем под пресс. Мясо обретает форму и теряет влагу. Мясо вялится и приобретает характерный цвет и вкус. Покрываются куски мяса тонким слоем специй (чаман)
Left
Right
Имя
Почта
Телефон
Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с
политикой конфиденциальности
Отправить